Objavujte

Všetko, čo máme radi


Všetko, čo máme radi, varíme, pečieme, mixujeme a servírujeme pre vás, pre našich hostí. Robíme to neúnavne už od roku 2003 a máme chuť to robiť aj naďalej. Chceme, aby vám u nás chutilo, aby ste si u nás užívali vzácne chvíle s vašimi priateľmi, milovanými, rodinami, ale aj s kolegami, na pracovných stretnutiach či firemných parties. Chceme byť súčasťou vašich životov a v našich reštauráciách či baroch vám ponúkať to, čo vám chutí a prinášať vám atmosféru, ktorá spríjemní a ozvláštni vaše dni.

otvoriť medusa blog
img

Naše prevádzky

Veríme, že si vyberiete. Prevádzkujeme viac ako 40 vlastných gastrozariadení na Slovensku, v Česku a Spojených arabských emirátoch. Najviac ich nájdete v meste, kde sme vyrástli, v našej domovskej Bratislave.

Novinky

My spoznávame každý deň osobne vás, tu môžete spoznať trochu bližšie vy nás.
Pod Slavínom ožíva gastronómia: Medusa otvorila MINT Albrecht

Medusa, najväčšia gastronomická skupina na slovenskom trhu, prináša do priestorov štvorhviezdičkového boutique hotela Albrecht na Mudroňovej ulici očakávanú novinku. MINT Albrecht dnes oficiálne otvára brány prvým hosťom, pričom ako prirodzená evolúcia obľúbeného bratislavského konceptu nahrádza doterajšiu reštauráciu a kompletne dotvorí zážitok z celého areálu. Po tom, čo skupina Medusa v auguste tohto roka prevzala prevádzku celého areálu a 1. septembra úspešne znovuotvorila hotel aj reštauráciu, prichádza na rad finálna premena reštauračnej časti. V prestížnej lokalite medzi Bratislavským hradom a Slavínom tak vzniká nový priestor na stretávanie, ktorý kombinuje špecifiká tichej rezidenčnej lokality s modernou remeselnou gastronómiou. „Dnešným dňom napĺňame sľub, ktorým sme sa zaviazali priniesť do tejto výnimočnej lokality nový život a skutočné miesto pre stretávanie. MINT Albrecht nie je len obyčajnou reštauráciou – je to kľúčový prvok celého areálu, ktorý harmonicky prepája komunitný charakter našich bistier MINT s výnimočným prostredím Národnej kultúrnej pamiatky. Verím, že naši hostia tu nájdu presne to, čo im v tejto časti mesta chýbalo. Či už pôjde o príjemné rodinné chvíle s deťmi, výberovú kávu a raňajky, obed s biznis partnerom alebo večerný drink a večeru v jedinečnej atmosfére,“ povedal Michal Chudík, CEO skupiny Medusa. Sieť moderných remeselných bistier MINT Bratislavčania dôverne poznajú z pôsobenia v industriálnych priestoroch Pradiarne 1900 či z prevádzok v Ružinove a Karlovej Vsi. MINT Albrecht rozširuje túto obľúbenú sieť na štyri prevádzky na území hlavného mesta. Hotel Albrecht je štvorhviezdičkový boutique hotel na Mudroňovej ulici v Bratislave. Vznikol prestavbou historickej výletnej kaviarne z 20. rokov minulého storočia a samotná budova je Národnou kultúrnou pamiatkou. Hotel ponúka ubytovanie v 12 izbách a apartmánoch, ktoré spájajú pôvodnú dispozíciu vily s prvotriednymi prírodnými materiálmi.  

Hotel Albrecht aj reštaurácia sú opäť otvorené

V Bratislave, 1. septembra 2026 – Medusa, najväčšia gastronomická skupina na slovenskom trhu, znovuotvorila prevádzku hotela aj reštaurácie Albrecht v Bratislave. V rámci reštauračnej časti prinesie skupina evolúciu konceptu MINT, ktorý bude reflektovať špecifiká v rezidenčnej lokalite na Mudroňovej ulici. MINT x Albrecht, ktorý nahradí doterajšiu reštauráciu, sa predstaví v druhej polovici októbra tohto roku. Otvorením hotela a reštaurácie Albrecht začala skupina Medusa svoje pôsobenie v novom segmente ubytovania a hotelových služieb. Najvýraznejšiu zmenu v tomto roku pocítia zákazníci už v druhej polovici októbra, kedy doterajšiu reštauráciu nahradí evolúcia známeho bratislavského konceptu MINT. V prestížnej lokalite medzi Bratislavským hradom a Slavínom ponúkne MINT x Albrecht nové možnosti celodenného stravovania ako aj zážitku z gastronómie. „Som hrdý na náš tím, pretože znovu otvoriť hotel aj reštauráciu v tak krátkom čase je naozaj niečo výnimočné. V tejto fáze projektu sme sa zamerali na nastavenie manažérskych procesov a doladenie technickej spôsobilosti areálu hotela a reštaurácie Albrecht. Už teraz však usilovne pracujeme na ďalšej fáze, ktorou bude otvorenie konceptu MINT x Albrecht, ktorý sa stane dušou celého areálu. Verím, že zákazníci čiastočne už teraz, predovšetkým však od druhej polovice októbra, pocítia naplno kvalitatívnu zmenu a budú MINT x Albrecht navštevovať radi a pravidelne,“ povedal Michal Chudík, CEO skupiny Medusa. Sieť moderných remeselných bistier MINT Bratislavčania dobre poznajú z pôsobenia v industriálnych priestoroch Pradiarne 1900 alebo prevádzok v Ružinove a Karlovej vsi. MINT x Albrecht tak rozšíri sieť konceptu MINT na štyri prevádzky na území hlavného mesta. Okrem Slovenska nájdete dve prevádzky MINT taktiež v Dubaji. Hotel Albrecht je štvorhviezdičkový boutique hotel na Mudroňovej ulici v Bratislave. Vznikol prestavbou historickej výletnej kaviarne z 20. rokov minulého storočia a samotná budova je Národnou kultúrnou pamiatkou. Hotel ponúka ubytovanie v 12 izbách a apartmánoch, ktoré spájajú pôvodnú dispozíciu vily s prvotriednymi prírodnými materiálmi.

Medusa bude prevádzkovať hotel Albrecht

Medusa, najväčšia gastronomická skupina na slovenskom trhu, sa rozhodla vstúpiť do segmentu ubytovania a hotelových služieb. Od augusta 2026 bude prevádzkovateľom celého areálu hotela Albrecht v Bratislave. V rámci reštauračnej časti prinesie skupina evolúciu konceptu MINT, ktorý bude reflektovať špecifiká v rezidenčnej lokalite na Mudroňovej ulici. Po krátkej technickej prestávke bude hotel aj reštaurácia Albrecht znovu otvorená od 1. septembra 2026. MINT x Albrecht, ktorý nahradí doterajšiu reštauráciu, otvorí svoje brány návštevníkom v druhej polovici októbra tohto roku. Skupina Medusa vstupuje do nového segmentu v oblasti služieb prevzatím prevádzky hotela a reštaurácie Albrecht na Mudroňovej ulici v Bratislave. V prestížnej lokalite medzi Bratislavským hradom a Slavínom prinesie do priestorov Národnej kultúrnej pamiatky evolúciu známeho bratislavského konceptu MINT. Rezidentom aj návštevníkom hotela Albrecht tak ponúkne nové možnosti celodenného stravovania ako aj zážitku z gastronómie. „Veríme, že unikátna poloha a história spolu s našim know-how navrátia rezidentom, hotelovým hosťom aj návštevníkom tejto prestížnej lokality to, čo tu posledné roky chýbalo. Miesto stretávania. Kvalitný celodenný gastro koncept, kde môžete prísť na dobré raňajky, výberovú kávu, biznis obed, večeru alebo drink. V plnej kráse sa MINT x Albrecht predstaví v druhej polovici októbra. Sme plní očakávaní,“ povedal Michal Chudík, CEO skupiny Medusa. Proces prevzatia prevádzky hotela a reštaurácie Albrecht sa uskutoční v troch fázach. V auguste skupina Medusa prevezme priestory a zrealizuje nevyhnutné manažérske a technické úkony. Z tohto dôvodu bude prevádzka hotela aj reštaurácie dočasne zatvorená. Od 1. septembra tohto roku otvorí hotel a reštaurácia Albrecht opäť svoje brány návštevníkom. V druhej polovici októbra nahradí doterajšiu reštauráciu evolúcia konceptu MINT. Sieť moderných remeselných bistier MINT Bratislavčania dobre poznajú z pôsobenia v industriálnych priestoroch Pradiarne 1900 alebo prevádzok v Ružinove a Karlovej vsi. MINT x Albrecht tak rozšíri sieť konceptu MINT na štyri prevádzky na území hlavného mesta. Okrem Slovenska nájdete dve prevádzky MINT taktiež v Dubaji. Hotel Albrecht je štvorhviezdičkový boutique hotel na Mudroňovej ulici v Bratislave. Vznikol prestavbou historickej výletnej kaviarne z 20. rokov minulého storočia a samotná budova je Národnou kultúrnou pamiatkou. Hotel ponúka ubytovanie v 12 izbách a apartmánoch, ktoré spájajú pôvodnú dispozíciu vily s prvotriednymi prírodnými materiálmi.

zobraziť novinky

Objavte viac možností s Medusou

Od špeciálnych výhod až po zážitky

icon
Vernostný program
Medusacard

Zbierajte body z každej návštevy prevádzok Medusa a získajte výhody vernostného programu.

Objaviť výhody Medusacard
icon
Medusacard
v mobile

Majte Medusacard vždy poruke – v Apple alebo Google Peňaženke.

Pridať kartu do Mobilu
icon
Darčekové
poukážky

Darčeková poukážka Medusa nechá výber reštaurácie aj zážitku na obdarovanom.

Kúpiť poukážku online
icon
Eventy
a catering

Oslavy, firemné eventy aj catering s jedlom a servisom od Medusy.

Naplánovať event
icon
Medusacard
pre biznis

Praktické bezhotovostné riešenie stravovania pre firmy a ich zamestnancov v prevádzkach Medusa.

Pozrieť možnosti pre firmy