1. kolo medusa cocktail competition

9. júla 2015

Medusa Cocktail Competition má za sebou prvé kolo zo štyroch, ktoré sú pre tento rok pre barmanov pripravené. Po tomto kole sa počet súťažných tímov znížil z pôvodných 15 na 10, čo znamená, že druhého kola sa zúčastní 30 barmanov.

Témou prvého kola bola prohibícia a možný vzhľad drinku JD (Jack Daniels) v jej čase. Latka aj úroveň boli nasadené veľmi vysoko.

Súťažiaci najprv absolvovali celodenný workshop na tému whisky/whiskey/bourbon, kde získali podrobnejšie informácie o tejto kategórii. V časti o prohibícii sa naučili nové poznatky, ktoré využili pri tvorbe kokteilu, jeho názvu, ale tiež príbehu, ktorý samotný kokteil sprevádzal. Každý tím mal 7 minút na prezentáciu svojej kreativity, nadobudnutých znalostí, súhry svojho tímu, ale aj hereckého nadania. Doplnkom tohoto kola a príjemným spestrením bola príprava kokteilov v časovom limite 60 sekúnd.

IMG 3818 resizeIMG 3830 resize

Porota mala veľmi ťažkú úlohu, keď musela z 15 tímom vybrať 9 postupujúcich na základe ich hodnotenia. 10. tím bol doplnený o nového člena.  „Nemyslím si, že som dnes videl tím, ktorý by si nezaslúžil postúpiť a ďakujem všetkým za to, že bolo také ťažké rozhodnúť sa,“ zaznelo pri vyhlasovaní výsledkov.

Medzi tímami sa objavili doktori, ktorí prezentovali svoju prohibičnú medicínu, barmani slávneho Al Capone, slovenskí emigranti v USA, ktorí uchvátili obecenstvo svojim skrytým kokteilom, typickí americkí filmoví „vidláci“ ale aj rád mníchov z Bostonu, ktorý sa odtrhol od svojich katolíckych bratov (a znechutený nárastom kriminality) káže svoj prohibičný kokteil. „Aj keby ste mi do toho dali vodu, pre mňa ste víťazi,“ povedal jeden z porotcov na margo vystúpenia bostonských mníchov.

Prvé kolo máme síce za sebou, ale ešte nás čakajú ďalšie tri a veríme, že to najlepšie ešte len príde. 🙂

Zloženie tímov v druhom kole:

Team A Team B
Buchlík Oliver, Trafo Music Bar Gogora Vladimír, Primi Eurovea
Slačka Matúš, Rio Maroš Marek, Centrálna Klubovňa
Konečný Michal, Centrálna Klubovňa Chudý Matúš, Slang
Team C  Team D
Pitoňáková Dominika, Mercado  Molčan Jakub, Primi Eurovea
Tarabčík Matej, Medusa Restaurant & Club  Marek Gálka, Mlska
Drobňak Matej, Kubu Aupark  Martinovič Mário, Ventúrska Klubovňa
Team E Team G
Dominik Kmec, Le Club Michal Floriš, Primi Michalská
Martonová Katarína, Centrálna Klubovňa Richard Buchlík, Trafo
Cimprich Martin, Primi Eurovea Stojka Korado, Kubu Aupark
Team H Team K 
Daňo Martin, Kubu Aupark Jakub Rampáček, Rio
Rotman Marek, Primi Michalská Jánošík Michal, Ventúrska Klubovňa
Furiková Nina, Rio Šimon Kubala, Barrock
Team L Team M
Matěj Babinec, Bystrická Klubovňa Luboš Dičer, Rio
Lučkanič Martin, Medusa Restaurant & Club Stojka Karol, Primi Michalská
Kaszaš Michal, Primi Eurovea Majdán Tomáš, Primi Michalská