Sous chef/zástupca šéfkuchára pre WERK - Medusarestaurants.sk

Sous chef/zástupca šéfkuchára pre WERK

Miesto práce
WERK, Bottova 1, 811 09 Staré Mesto
Druh pracovného pomeru
plný úväzok | živnosť
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
od 1900€ mesiac brutto (v závislosti od tvojich skúseností) + príspevok na ubytovanie 600€ + odporúčací bonus 350 € až 450€

O NÁS

Werk vytvára synergiu medzi gastronomickým a umeleckým zážitkom. Reštaurácia je situovaná v národnej kultúrnej pamiatke Jurkovičovej teplárne, na mieste ocenenom prestížnym ocenením INSAID AWARD 2022 v kategórii Občiansky interiér. Prémiový priestor, otvorená kuchyňa, originálne detaily a svetová úroveň jedál a drinkov robia z Werku prestížne pracovisko. Dennodenne sa môžeš podieľať na zvyšovaní štandardu gastra – od skvelých raňajok, cez biznis obedy až po večeru a špičkové drinky. Werk je vďaka inšpiratívnemu priestoru a veľkej kapacite častým dejiskom eventov.

Werk, taste the place.

Viac sa dozvieš na www.werkbratislava.sk

SI TO TY?

  • sleduješ nové trendy v gastronómii a modernej kuchyni a máš prehľad v receptúrach
  • máš už dosť varenia rovnakých jedál, stereotypov, ktoré ťa už nudia – práve naopak, si kuchár, ktorý má rád výzvy, rád sa učí nové veci, a je podporou pre kuchyňu, ktorej ruch miluje
  • jedlo budeš pripravovať v otvorenej kuchyni – budeš v centre diania
  • budeš pracovať s Green Egg-om
  • prídeš do kontaktu s neštandardnými a výnimočnými surovinami
  • máš záujem rozšíriť si svoje kuchárske, ale aj manažérske znalosti

ČO MÔŽEŠ OD NÁS OČAKÁVAŤ?

  • employee card – zamestnanecká zľava do všetkých našich reštaurácií vo výške 30%
  • možnosť využitia MULTISPORT karty
  • stabilné zamestnanie
  • máš u nás plnú podporu v sebarealizácii a inovatívnych nápadoch
  • ak chceš, máš možnosť profesionálneho rastu – rôzne školenia, workshopy
  • komfortné pracovné oblečenie
  • ponúkame rôzne príspevky- ošatné, obuv, …
  • odmeny za extra mile, za odpracované roky a ďalšie bonusy v závislosti od výkonov
  • pravidelné teambuildingové aktivity
  • zľavu na služby Dental Brothers
  • ak máš vo svojom okolí niekoho, kto by u nás rád pracoval, radi ťa za odporúčanie odmeníme zaujímavým odporúčacím bonusom vo výške 350€ až 450€

MÁME O TEBA ZÁUJEM, TAKŽE:

  • ak sa presťahuješ kvôli našej pracovnej pozícii do Bratislavy, ponúkame nadštandardný príspevok na ubytovanie vo výške 600€

ČO JE PRE NÁS DÔLEŽITÉ?

  • nemusíš byť vyučený v odbore, stačia ti skúsenosti na pozícii kuchár po dobu cca 3-4 rokov
  • bez problémov sa adaptuješ do nového pracovného kolektívu
  • oceníš možnosť pracovať so skúseným šéfkuchárom zo zahraničia
  • ak chceš, máš možnosť naučiť sa zložitejšie technologické postupy a taktiež prejaviť svoju fantáziu pri vytváraní špeciálov či sezónnych vsuviek

Pozdáva sa ti to? Čakáme ťa v našom tíme! 🙂


    Ak ťa ponuka zaujala, pošli nám životopis

    Nahraj životopis:

    Súhlasím, aby prevádzkovateľ Medusa Services s.r.o., so sídlom Svätoplukova 2A, 821 08 Bratislava, IČO: 35 854 19, spracúval osobné údaje z priložených dokumentov za účelom evidencie uchádzačov o zamestnanie pre akúkoľvek vhodnú pozíciu.
    Viac informácií o spracúvaní osobných údajov.